先週末仙台の兄貴の誕生日に行ってきた。新幹線は携帯電話を改札にかざしてタッチandゴーで乗り込んだ。(割引があるのだ!!)座席についている冊子はお正月バージョンで金沢の『えびす』が紹介されていた。早速私流に『男の健康料理』にアレンジしてみた・・・作り方は男の健康料理をクリックしてください。
シラスご飯100g・人参えびす・キュウリの辛子漬け・キャベツの浅漬け・シラス人参・花豆・鰤焼き・昆布煮・豚肉キャベツ人参舞茸の煮物。
兄には内緒で行ったのでぶったまげていた!!義姉の作ってくれた鯨のハラミや鮪、鮟鱇鍋をつまみ?に男同士の酒は最高だった。
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