318アロエ味噌弁当・平井真夫

東京のﾍﾞﾗﾝﾀﾞは南洋化してしまい、ゴーヤ、アロエの元気がいい♪♪♪アロエを皮まで食べるチャレンジをしてみた、以前頭に効くと日本酒に漬けて妙薬を作ったことがある・・・効いた？！。今回は単なるﾁｬﾚﾝｼﾞだがオリジナルだ！ゆがいて灰汁を採ってみたが強烈に、にがいのだ！！！！！かぐら南蛮味噌の応用でアロエ味噌を作った・・・・弁当を食べ終わると・・痩せてしまいそー♪♪♪ただ今健康診断に向けてダイエット中♪♪♪

317蒟蒻弁当・平井真夫

蒟蒻の乾煎りはベテランだ！胡椒を沢山かけて仕上げると美味しい。

世界に無いものじゃないかと一人思ってる・・なでしこジャパンがオーストラリアに勝つのをみた・・スポーツ選手は食べないのかな・・子供の頃、腸の（どのあたりかも解らないし・・・）砂を取ってくれると聞いていたが・・・もっと洒落た洋食が食べたかったものだ。

親父の歳は今の自分だと思うと俺はまんざらだ騙されていたのではないらしい！・・何でもかんでも反発する力が必要だったのかも・・・・？蒟蒻をプロデュースして世界に、いやｸｯｸﾊﾟｯﾄﾞにアピールしようかな・・親孝行？とも言える。
追伸：手作り鮭缶テリーヌを作った・・・これは思い付きだったが『旨い！！』

316ゴーヤ弁当・平井真夫

東中野のﾏﾝｼｮﾝの大規模修繕の打ち合わせに出席、更に一級建築士の講座と落ち着かない日。がそんな時でもお弁当は持参してると助かる・・・作ることは余分な時間を使わないことにつながる・・・気がする♪♪♪

315茄子の煮物弁当・平井真夫

茄子はヘタまで食べる習慣だ。なぜかと言うと煮てるのだから食べれるし、聞いたことは無いが体にいい気がする。武蔵五日市三頭山に登ってから連続4日朝の散歩をしている。逞しい欅はいつも目を引く、私の何倍も長生きしているし、これからもそうだろう、きっと怒ってるだろう最近、歩き方がだらしないぞー♪♪♪
散歩の後は乳製品、ヨーグルトを飲んで血管を鍛え、暑さ、登山の時の汗調整の力がつくようにしている・・アドレナリンはチビチビ使うつもりだ。友達から貰った鮭の粕漬けは冷凍、前日冷蔵庫で自然解凍してお弁当♪♪♪美味しい♪♪♪

314白ゴーヤ炒め弁当・平井真夫

二種類のゴーヤを料理比較してみたがあまり！と言うかその差はわかりませんでした。

クックパッドで私の料理が7万弱のアクセス、昨日は500のレシピコピーのお祝いメッセージが届いた♪♪♪

最近はfacebookも始めている・・・水彩画を見てほしい♪♪♪・・・弁当、料理、キッチンにはうるさい男子もいる・・・そんな奴嫌いだ！！と簡単に嫌わないで欲しい♪♪♪やばいやりかけの設計は進行中です・・頑張ってます。

313梅干し炊き込み弁当・平井真夫

今年の梅干をスケッチ講座の受講生さんから頂いた♪♪♪私も梅干を作っているが塩分15%だ。頂いたものは何と！！10ﾊﾟｰｾﾝﾄ・・・これは凄いのだ！！・・・炊き込んだご飯だけで美味しく、梅の香りが素晴らしい♪♪♪

27明治学院/制作過程・平井真夫

この礼拝堂の美しさ、院内の銘建築に圧倒される。事前に電話しないと学内には気楽に入れません・・敬服♪♪♪