289鰻の蒲焼弁当・平井真夫

毎朝四谷とか皇居とか頑張って歩いている。先日高校時代（小学、中学とも）の友達が集まり、腹の出っ張り具合が同じと思われる奴と比べたら、平井のほうが出てる？？？まさかの答え！

二ヶ月ぶりに彼の音楽発表会『メンネル音楽交友会』定期音楽会に行ってきた。ベースパートの彼が良く見える場所を陣取ったら、心なしかウエストが引き締まっていた・・・やはり見せ場と、きっと絞ったな！！
こちらも頑張る気持ちになったぞ・・・・故郷をアンコール二曲目に会場一体になって歌った・・なんかいいんだなー♪♪♪ほろっとした♪♪♪この暑さが鰻を欲しがった。

288長岡の米・平井真夫

近くのスーパーで長岡の米を誇らしく販売していた。嬉しい便りだ。
米どころに育ったことに感謝♪♪♪

287焼き豚弁当・平井真夫

時間が無ければおにぎりで済まそう！！勿論考えるのだが朝ごはんは食べるのだからその時間に何か作ってしまう！そんな私だ！！買いに行かない分ゴミを捨てに行かない分時間がないときこそ弁当の効果はある。

286ソーキ沖縄弁当・平井真夫

大阪出張の折ビジネスホテルの隣に明石のたこ焼きを食べさせる小さなお店があった。一人ｶｳﾝﾀｰに腰掛焼酎とおつまみを注文した後、お勧めでこれに出会った。出張の度に行き、おみやげに持ち帰っていた。続き・・・♪♪♪

285秋刀魚蒲焼弁当17/30・平井真夫

鰻が食べたかった。外国産嫌いがいたりすると面倒で、国産だと気分的に高くて、こんなに高いもの食べていいのか？なにか罰でも当たるのではないか？身分不相応な気分・・・こんな話がいやで故郷を出て45年・・時間だけが経って価値観が両親に似てきた。私が故郷を出て寮生活を始めた初夏、寮祭で沢山の奴と付き合い、雑種的人間像が形成しかけていた・・・親父は今の自分の歳だった・・大変だっただろう！母の命日も近いそして長男の嫁さん（長岡の姉さん）の誕生日が近い・・夏は長岡が恋しい！！

284キノコ弁当16/30・平井真夫

朝のｳｫｰｷﾝｸﾞをサボるとすぐに体重が戻ってしまう。キノコはいいのだが工夫が欲しい。ﾏｲﾌﾞｰﾑが茸、ｴﾉｷを中心としたビン詰めだ。酒、酢、めん汁で茸を煮てビン詰めにしておく。保存が何日もつかはわからないが、新鮮なうちに調理出来るので楽しい。クックパッドの私クックサンタのサイトが1年足らずで6万件のアクセスがあった・・・感謝♪♪♪

283きくらげ弁当15/30・平井真夫

大学に入るとすぐに学生寮に入りキャンパス内にある学生食堂がそのまま朝夜とも寮生の食堂になった。ビートルズが日本に来た時代、少し馴れると、75円の食券を返して近くの食堂で夕飯を食べる仲間が出てきた。求心力のある仲間に魅かれ同じことをやる中で、覚えたのが『きくらげ炒め』だった。『食堂一番』は仲間の集まるところとなり、近くの戸板女子短期大学の元気な子も出入りするようになった。やはりグループサンズの連中が魅力的だったんだろう！・・・・きくらげ炒め＝モンキーズの感じだった・・寮にはテレビが無く、その時代の報道は全て食堂一番で見たものだった・・・全てが貧しくも懐かしい記憶だ♪♪♪