2012年4月24日火曜日

422茸塩麹サラダ弁当・平井 真夫

先日奥多摩の山に登り足が痛くてしょうがない。メキシコから帰って雨の日も朝の散歩を欠かさなかったが山は厳しかった。 個人的に山は向いていないのだが、健康のバロメーターとして止む無し、まだまだ力がない! 茸を塩麹で漬けることでヘルシーメニューのバリエションが増えた♪

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