2012年4月10日火曜日

414茎わかめ炒め弁当・平井真夫

銀座の岩手館で茎わかめの塩漬けを買った。一晩完全に塩味をぬき料理するところが面倒だが、歯応えがたまらない♪♪♪これは長岡の姉に習ったもので本家は砂糖の分量が多く、甘いが
私のは甘さは抑えている~♪♪♪

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