393鱈の白子（だだみ）煮弁当・平井真夫

冬の食卓にはスケトウ鱈の白子と卵（明太）を煮たおかずが似合う♪♪♪ 酒を飲むようになってからはこいつはたまらない！最近は鮮度もよく、生食もあるが素人料理人は気をつける必要がある・・・軽くめん汁で煮たら完成・・・美味い♪♪♪ 昨夜、姪の長男27歳にskype成るものを私のipadに仕込んでもらった・・・若くて頼もしい！既に嫁さんも居てよく働き、仲間を大切にしている様子・・・もう少し痩せてスマートになると私に似て来て、将来が楽しみ？？？？かも知れない♪♪♪若い奴には仕事のチャンスをあげたいものだし、日本の年寄りはもっと謙虚でありたいものだ♪♪♪白子の煮物でもつまみに呑もう呑みませんか♪♪♪