146チキンカツ弁当・平井真夫

山登りをしたせいか？急に『茄子の煮浸し』が料理したくなった。思い起こせば高尾山麓の蕎麦屋さんで茄子の煮浸しを食べたせいかも？？
ついでに油を使うチキンカツを作った。上手かったので弁当用に残しておいた・・私は天才かも？？

チキンカツ梅ﾄｰｽ付き・煮浸し（茄子・ﾋﾟｰﾏﾝ・ﾄﾏﾄ）・鮪漬け焼き・ご飯100ｇ・鮭ﾌﾚｰｸ・ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ・ﾄﾏﾄ

東京は連日暑いが、昨日の黄昏の東の空はｱﾆﾒｰｼｮﾝの風景のような景色だった。北に向かって雲の塊が列を作って行進してた。