2010年6月1日火曜日

116鳥手羽元煮弁当・平井真夫


手羽元は下味をつけ片栗をまぶして油で揚げている。その後圧力鍋で18分煮た。とろとろで甘酸っぱい味だ。混ぜご飯100g・カリフラワー・トマト・三つ葉ジャコエノキの和え物・帆立煮ブナシメジ・フリルレタス

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