2010年4月20日火曜日

91おこわ弁当・平井真夫


もち米でおこわご飯作った、失敗した!!水分が多いのと圧力鍋で目安の無い無謀な炊き方をしたからだ。焦げる匂いにビックリして火を止めた9分くらいだった。
味はいいし100歳くらいの私ならナイスかもしれない。きっと自慢の一品に仕上げてみよう!!もったいないので冷凍し本日朝、解凍したものだ。
バラバラキンピラ(新作アイディアもの)・ブロッコリー・鮭のカマ・カボチャ・ヒジキ・エリンギ新玉ネギベーコン(油落とし済み)炒め・白滝明太子(ヘルシータイプ)

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