2010年4月10日土曜日

85豚つくね弁当・平井真夫


つくねは好きだが世の中には鳥肉が嫌いな人は少なくない。そんな人ために『豚のつくね』を作った。
今回は外にパン粉を使いオリーブオイル・フライパンで仕上げた。
炊き込みご飯120g・ヒジキ・鰤の漬け焼き・厚揚げ人参ぶな茸煮・空炒りコンニャク・ブロッコリィー

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