2009年12月17日木曜日

23:お稲荷さん弁当・平井真夫


お稲荷さん(油揚げを煮て冷凍してあるので簡単、大根の皮、ニンジンの皮を入れたヒジキの混ぜご飯に鮨酢を少々入れてある)・ブロッコリィー・ニンジン・オカラ鳥バーグ/昨日は少々飲みすぎだった。飲みすぎの朝は大根おろしとたんぱく質を食べると回復する。大根の皮はキンピラにして冷凍してあるヒジキと合体したものだ。弁当にすると彩を考えるのでニンジンを入れた残りの皮もキンピラになる。

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