健康のため作り始めた弁当であったが、作るとき、それを開く時、今では異次元の楽しみの時間となった。自分のため、人のため健康に良かれと研究した料理の成果や独創的なｱｲﾃﾞｨｱやﾃﾞｻﾞｲﾝを見ていただきい。そしてたまには弁当をつまみに公園でﾜｲﾝでも一杯やりませんか。新しいｺﾐｭﾆｹｰｼｮﾝﾀｲﾑを楽しみませんか。 追伸：料理好きの私が作る弁当で、これでいつか痩せてやる！！！そんな気持ちで続けています。
塩麹の鶏を低温調理して冷蔵庫に入れておくとコラーゲンが固まり。写真左上のようになります♪
キュウリの焼きそばは夏バージョン♪♪♪
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