491鮪の血合いを佃煮弁当・平井 真夫

鮪の血合いをわざわざ買うのはいかがなものか？？人が見向きもしないものの中に大切なものがある・・これは人生観でもある♪♪♪生姜で煮たらあの味になる♪♪♪

490鶏胸肉の燻製弁当・平井 真夫

鶏胸肉を燻製！！鮭の切り落としを塩ｵｲﾙ漬け焼きに南蛮味噌を乗せてみました♪♪♪

489麩ハンバーグとオリーブオイル漬け鮭焼き弁当・平井 真夫

488サバの塩麹つけ焼き弁当・平井 真夫

塩麹漬け焼きの鰤は焼き方が難しい！！裏面をたっぷり焼いたら仕上げに皮目を軽くあぶる！！すぐ焦げてしまう♪♪♪おからのハンバーグは冷凍しておく！

487豚丼弁当・平井 真夫

豚丼をやめてしまった吉野家の前をウォーキング帰りに通る。自分で作るしかないので作った。

486長岡茄子生姜炒め弁当・平井 真夫

485長岡の茄子弁当・平井 真夫

長岡の茄子は実が引き締まっているので素揚げし生姜で炒めると美味い♪♪♪

484鰻弁当・平井 真夫

483鶏塩麹煮弁当・平井 真夫

野菜を中心に作りたいが炒め物が多くなっている気がしている！気をつけないといけない♪♪♪

482空芯菜煮弁当・平井 真夫

野菜から食べると糖質が抑えられ身体にいい！！

母も言ってなかった新しい考えだがわかる気がするので実行！！

481バンバンジー弁当・平井 真夫

鶏の胸肉はスタミナとヘルシーさ、もも肉は旨さで一度に作り弁当にした。個人的には胸肉が私には会ってる気がしたが安いからか身体にいい気もする♪♪♪

ちなみに私！オクラ、茄子のへたもすべて食べる主義なんです♪♪♪