2012年3月30日金曜日

408豚バラ西京焼き弁当・平井真夫

電子レンジに任せて焼く料理がある。『チリチリ』音を立て温度の強弱を適宜に行い、肉の余分な油を落としてくれる♪♪♪皮付きの鳥などに良く使い、家では『チリチリ焼き』と呼んでいる。豚バラを西京漬けにしたあと（糖分があり焦げやすいので注意が必要！）やったら薄い肉を自動計算のままやらせたら・・・ベーコンになってしまった・・・余分な油は落ちたであろう♪♪♪
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