182ツルリ茹で玉子弁当・平井真夫

テレビでツルリとゆで卵を剥くﾃｸﾆｯｸを解説してくれた。かつてﾗｰﾒﾝにこりに凝って玉子の剥き方を親しいﾗｰﾒﾝ屋に聞いたがハッキリしない答えだった。教えたくなかったんだ！！今になって分かった。気をつけやってることをいくつか言えば分るだろう。二酸化炭素がポイントだった。