2010年7月23日金曜日

141エリンギ弁当・平井真夫


キノコはヘルシーで免疫力アップでよく食べる。最近は葉っぱもの、キノコとも使う時を考えて、適当な大きさに切ってから『そのまま冷凍』が流行っている。自然解凍などしなくて、そのまま煮物に使う。

鯛鮭漬け焼き・生姜佃煮・鮭振掛けご飯110g・つるなエリンギ煮物・キュウリの辛子漬けツナカンの油炒め・シラス人参金平・玉蒟蒻・鳥レバー・花豆

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