2009年12月9日水曜日

18:ネギハンバーグ弁当・平井真夫


年越し準備?で泥ネギを買った、とはいえ青いところを切ってフードプロセッサーで微塵にし、冷凍して保存しておく。その前に一部を鳥ひき肉オカラでハンバーグにした、ネギは多いのでネギハンバーグとなった。ヒジキご飯70g砂肝(圧力鍋梅煮)・梅・ぶり醤油漬け・ブロッコリィーカリフラワー・菊ポンズ・ネギハンバーグ・カブの葉ホタテぶなシメジ煮/ネギハンバーグ・砂肝が美味しい。

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